Archivio mensile: Ottobre 2019

Lo sapevi che la dose massima consigliata è di 5 tazze al giorno e che l’espresso contiene meno caffeina della moka? La maggior parte dei consumatori di caffè è fermamente convinta che una tazza di espresso contenga più caffeina rispetto al caffè della moka. Sbagliato. Prima darti la spiegazione relativa alla differente concentrazione…

Ti sarà senz’altro capitato di sentire un sapore strano, una sorta di retrogusto amarognolo, mentre bevi il caffè in capsule.  A volte lo si deve al tipo di caffè, alla tazzina o alla macchina, ma in realtà la causa è ben diversa... Quando bisogna decidere che caffè in capsule utilizzare, si cerca sempre…

Credi di bere un caffè perfetto? Ti sei mai questo quali sono le caratteristiche che lo rendono tale? Scopriamo quali sono le qualità che fanno di un espresso italiano, un autentico caffè perfetto.  L’espresso italiano viene riconosciuto in tutto il mondo come il simbolo del caffè perfetto. Esso si differenzia da tutti gli…